黄桃戚风卷的家常做法

原料：鸡腿2只，洋葱半个，青椒1个

调料：米长沙治癫痫病的医院150毫升，酱油2汤匙，老抽1汤匙，白糖1/2汤匙，大蒜半头，生姜3片，盐1匙

做法：

1〉鸡腿去骨切成小块，洋葱和青椒也分别切成小块备用；

2〉锅中放油，爆香大蒜和姜片后放入洋葱翻炒；

3〉再放入鸡腿肉炒至变色，调入酱油、老抽、白糖和米酒，盖上锅盖中火煮10分钟；

4〉然后放入青椒块，加盐调味，开盖大火收干汤汁即可。

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***如果没有米酒用也可以，味道会略有差别但也一样很好吃。