川味鸡丝凉面的家常做法，川味卤牛肉的做法

　　焖面做法简单是的常见菜，不一定要看排骨豆角焖面视频才能学会，但怎么做排骨豆角焖面最好吃，跟着的做法图解来做这道排骨豆角焖面吧。

　　排骨豆角焖面的介绍：

　　材料这些可以做两人份。

　　 排骨豆角焖面的食材和调料：

　　 排骨 500g 豆角 500g 鲜 300g 蚝油 生抽 盐 姜 蒜 花椒 八角

　　 教您排骨豆角焖面的家常做法，如何做排骨豆角焖面才好吃

　　一、 排骨凉水下锅，大火烧开后再煮5分钟

　　二、 利用煮排骨时间，豆角摘去筋，用手掰成4cm长的段

　　三、 蚝油和生抽用1:1的比例调均匀，姜蒜切片

　　四、 用勺子将水面上的浮沫撇干净

　　五、 将焯好的排骨捞出，控净水分

　　六、 重新起锅，烧热油，放姜蒜花椒八角爆香

　　七、 放入焯好的排骨快

　　八、 转中火，炒至表面微焦

　　九、 淋入调好的生抽和蚝油

　　十、 翻炒均匀

　　十一、 放入豆角

　　十二、 和排骨一起翻炒均匀

　　十三、 加水，水要没过豆角和排骨，同时加盐调味

　　十四、 盖上锅盖

　　十五、 大火烧开后转中火炖5分钟

　　十六、 把面条均匀的铺在豆角上

　　十七、 盖上锅盖，中小火焖20分钟左右

　　十八、 汤汁收干后，把面条和豆角排骨拌匀