您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 06:44:04
【原材料】
** 豇豆200克、酸豇豆200克、酸辣椒4个、肉末60克、蒜10瓣、红剁椒随意。
【调味料】
** 植物油2大勺、生抽1大勺、料1大勺、盐少量、糖1大勺、鸡精。
【做法】
图1:蒜去皮拍松,酸辣椒切小段。
图2:将豇豆和酸豇豆切成10cm左右的长段。
图3:小锅入水烧开,下入豇豆,滴入几滴油,焯半分钟左右关火捞出待用。
图4:锅入油烧热,将肉末炒断生。
图5:把肉末推到一边,再加入蒜瓣炒微黄色炒出香气。
图6:再加入生抽、料酒、盐和糖炒匀。
图7:加入两种豇豆翻炒1-2分钟。
图8:最后加入剁椒、酸辣椒再翻炒一会儿,出锅前加鸡精拌匀即可。
【小贴士】
** 蒜瓣整粒炒,更加突出粗犷的气质。把蒜拍松,可以更好的释放出蒜香气。
** 蔬菜飞水的时候滴点油,可以使蔬菜更绿。
** 炒制时间不宜长,炒软烂了,口感就不好了!
用什么方法治癫痫最好
肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....