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发布时间:2022-04-30 08:16:39
洋葱番茄素酱——拌着吃过把瘾
原料:洋葱2个、番茄4个、橄榄油50克、番茄沙司2大勺、食盐适量、小葱2-3根
洋葱番茄素酱的做法
1、洋葱、番茄分别洗净去皮切成小丁,小葱切成葱花备用;
2、锅里下油烧热,倒入洋葱丁炒软,再倒入番茄丁一起炒匀,盖上锅盖炒5分钟;
3、待洋葱番茄炒熟后加入番茄沙司翻炒均匀;
4、加入适量食盐炒匀,最后撒天津癫痫好的医院入葱花继续炒半分钟即可。
补充说明
1、番茄去皮小妙招:番茄去蒂洗净,在底部切个“十”字形,全部放大碗里,倒满开水烫几分钟,然后就能轻松剥皮了。
2、切洋葱不流泪小妙招:将砧板、刀和洋葱全部泡到水里去切,这样才能更好地避免切洋葱流泪。(千万要小心,注意别切到手啊!)
广州公立癫痫病医院3、素酱炒完后盛出晾凉,装入保鲜盒,密封冷藏,随吃随取。
美食城网站小提示
洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分,对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率
关键词:
番茄――果蔬两用的佳
番茄又名西红柿、洋柿子、番柿,茄科植物番茄的果实。原产自墨西哥和秘鲁,明代传入我国,现我国大多数地区都有种植。...