我们一样的_现代诗歌

本食谱来自【南方江】老师分享的电炖锅做的做法，、朋友聚餐；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：切墩(初级)；

唯有美食不可辜负，想知道电炖锅做红烧肉如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

参照了上的菜谱，本人简化了红烧肉的做法，虽然简化了做法，但我依然觉得超好吃，没办法，本人一直以来都喜欢吃红烧肉。

主料：带皮1斤，白糖小半碗，料酒2勺，姜几片，八角1瓣（可放可不放，我都不放的），油，盐等适量

1. 准备材料

2. 切肉，方的或扁的随意

3. 炒糖色：炒锅中先放小半碗水，倒入白糖，待白糖融化。

4. 白糖融化后，放入食用油，不停搅拌，就会冒出白泡泡。

5. 不停搅拌，不停搅拌，不停搅拌，不停搅拌，不停搅拌，直至这个样子……<产后得了癫痫病怎么办/p>

6. 炒肉：糖色继续搅拌，先放入姜，八角，花椒，炒几下。然后倒入切好的五花肉，翻炒。

7. 炒到肉的表面都变白，肉块都均匀沾上糖色。

8. 然后，倒入清水，水要浸过肉，放入适量的盐，料酒，鸡精（或者鸡粉）

9. 水开后，倒入电炖紫砂锅，炖，炖啊……炖啊……炖啊……炖啊……炖啊……炖啊……，炖两个小数 。

10. 两个小时后…… ，就这样啦…