油炸臭豆腐的做法_怎么做油炸臭豆腐_如何做油炸臭豆腐

　　腊的做法简单是的常见菜，不一定要看腊牛肉视频才能学会，但怎么做腊牛肉最好吃，跟着的做法图解来做这道腊牛肉吧。

　　菜系及功效： 卤酱菜

　　口味：咸鲜味工艺：腊

　　主料：牛肉(肥瘦)1500克

　　调料：酱油200克,白砂糖4克,胡椒粉5克,白酒3克

　　 1.牛肉不可用水洗，只用干布抹净。随后用薄刀依照肉质的纤维直纹方向切成阔约2寸，厚约1厘米的带条形，用盆载留用。

　　2.将老抽，砂糖，胡椒粉及酒放入碗中，搅拌调匀，然后倾入牛肉内，用手捏匀，腌浸一夜。

　　3.将腌透的牛肉，每条分别用小绳串起，挂到竹竿上晾晒，约经3日后即成。

　　4.食时蒸熟横切成片，不可直切条形。