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发布时间:2022-04-30 08:14:34
做法简单是的做法大全的常见菜,不一定要看香肠酱油炒饭视频才能学会,但怎么做香肠酱油炒饭最好吃,跟着的做法图解来做这道香肠酱油炒饭吧。
哈尔滨市癫痫病治疗医院香肠1/3根 1个 紫甘蓝1片 1个 米饭2碗 半根 蒜1瓣
一、鸡蛋打成蛋液,蒜切成蒜蓉,米饭倒入老抽、鲜酱油拌匀准备,剩余食材全部切成小丁
二、热锅油烧至8成热,倒入蛋液,用筷子迅速滑散成小块
三、锅中再倒入少许油,放入蒜蓉炒香,下入香肠丁和香菇丁煸炒2、3分钟,下入胡萝卜丁煸炒2分钟,下入米饭,炒至米粒粒粒分开
四、下入鸡蛋和紫甘蓝,撒入少许黑胡椒粉,盛出即可
注:1)米饭用隔夜米饭就好,如果现做的话要做的略硬一些;2)提前用酱油拌好米饭,简单炒出好看的颜色。