小学五年级作文500字：白羊座的我

本食谱来自【余闲STUVE】老师分享的手撕烤的做法。所属分类：肉类, 鸭，朋友聚餐；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：1.适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用。

烤箱烤鸭，步骤超简单，中午烤好，下午追剧必备。

主料：新鲜鸭腿1个，葱姜蒜适量，干红辣椒6个，八角1个，胡椒粉1个，蜂蜜适量，盐适量，酱油3勺，料酒适量，薄荷4片，1片，香叶2片

1. 鸭腿水冲净，吸干水，抹上点盐。备用。

2. 干红辣椒，桂皮，八角，香叶，蒜。切碎。

3. 碗中放入料酒，酱油，盐，胡椒粉，糖调好腌汁。

4. 倒入切好的香料，搅拌均匀。

5. 放入鸭图腌制一夜，第二天开烤时拿出来。一定要腌制时间长否则不入味。

6. 提前从冰箱拿出，醒温，刷上腌汁再刷上一层蜂蜜。然后用锡纸包好。烤箱预热，放入中下层，230度20分钟。

7. 拿出再刷一层腌汁和一层蜂蜜。放入烤箱烤上，200度20分钟。

8. 从烤箱拿出来，翻面，再刷一层蜂蜜，加上薄荷和一片柠檬。这些一定要最后加，否则会烤焦。

9. 再入烤箱5分钟就可以拿出来啦。