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发布时间:2022-04-30 08:10:28
香辣的做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看香辣红烧鱼视频才能学会,但怎么做香辣红烧鱼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道香辣红烧鱼吧。
香辣红烧鱼的食材和调料:
鱼1条,香葱辣椒酱2大匙,姜20公克,葱2支,料酒1大匙,蚝油1茶匙,酱油1茶匙,细糖1茶匙,水200cc
教您香辣红烧鱼的家常做法,如何做香辣红烧鱼才好吃
1.鱼洗净擦干水份后,在鱼身两面各划1刀;姜切丝,葱切长段备用。
2.起一锅放入油,放入作法1的鱼将两面煎微焦后取出装盘。
3.起一锅放入约一大匙油,加入作法1的姜丝、葱段及香葱辣椒酱以小火爆香。
4.放入作法2的鱼及所有调味料拌煮,以小火煮约8分钟至汤汁收干即盛盘。