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发布时间：2022-04-30 08:10:24
怎么做迷你比萨好吃？学做迷你比萨需要哪些食材？tgcyy老师为您提供迷你比萨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味迷你比萨。
巴掌大的迷你小比萨，香脆的饼底加上马苏里拉的诱人口感，好吃到爆！
主料：高粉120克，低粉30克，橄榄油10克，盐2克，水100克，酵母3克
石家庄癫痫科医院哪家好?辅料：橄榄油1汤匙，适量，肠适量，适量，番茄酱适量，草少许，马苏里拉奶酪200克
1. 混合所有主料，揉至面团扩展。
2. 等待发酵。
3. 锅里倒入橄榄油。
4. 放入洋葱丁、蒜末炒香。
5. 放入番茄酱，披萨草，炒匀。因为番茄酱本身就很粘稠，所以不必炒太久。
6. 面团发到2.5倍大。
7. 面团按压排气后静置15分钟，擀开、切出圆形面片。
8. 将面片摆入不沾烤盘。
9. 面片上抹一层比萨酱，再放一层马苏里拉奶酪。
10. 放青椒，火腿片。
11. 再放马苏里拉奶酪，要想拉丝效果明显，就要多放马苏里拉哈！
12. 烤箱预热200度，中层上下火烤12分钟。