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雪中悍刀行_第九十七章 到此一游

油焖茭白

原料:250克,花生油60克,酱油、白糖、盐、味精各适量。

油焖茭白的做法

1、将洗净的茭白切成条块状。

2、将花生油在锅内烧至七成热时,投入茭白,翻炒数下,放入调料,再烧4分钟左右即可。

特点:清香嫩脆、鲜淡适口。

美食城网站小提示

巴豆和茭白不能一起吃:茭白,味甘性冷,而巴豆辛热,两者相克。所以服用巴豆时,不宜吃茭白,否则会产生不良效果。

关键词:

茭白的功效

茭白,原名太原那里治疗癫痫#!好菰,属禾本科、多年生水生草本植物。有肥厚的嫩茎,叶片扁平线状披针形,收载于《名医别录》。陶宏景说“菰笋一名茭白”。菰米收载于《本草纲目》,即茭白子。古时菰米为六谷、九壳之一,并称:合粟米为粥...

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