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发布时间：2022-04-30 08:06:49
注意事项：
1， 推推乐蛋糕做法比较简单，其中可加奶油，果酱，也可加蜜豆之类的….
2， 还可以做可可味，抹茶味的蛋糕，在起风蛋糕中加入可可粉或者抹茶粉即可。
3， 果酱也可以选用自己喜欢的口味，蓝莓，，之类。
4， 也可以使用新鲜的代替果酱。所属分类：烘焙蛋糕其他菜系
1. -准备-
2. 参照原味戚风蛋糕：https://icook.tw/recipes/112872
4. -作法-
5. 制作蛋黄面糊。在钵盆（大）里放入蛋黄，加入菜籽油后用打蛋器搅拌，接着倒入牛奶（加热到人体肌肤的温度）混合。将低筋面粉再次全部过筛倒入钵盆里搅拌。
石家庄那里治疗癫痫#!好6. 依照「戚风蛋糕」的制作要点将蛋白和细砂糖打发，制作蛋白霜。
7. 在蛋黄面糊里加入⅓分量的蛋白霜用打蛋器搅拌，为了避免蛋黄面糊没有搅散，要用橡皮刮刀从钵盆底部往上翻搅。
8. 将剩下的蛋白霜分成2次加入，每次加入后都要搅拌均匀，接着加入盐渍樱花混合（a）。
9. 将面糊倒入模型中，用橡皮刮刀抹平表面，放入预热到180℃的烤箱中烘烤。烤好后将蛋糕模倒扣放凉。
10. 脱模后在蛋糕表面抹上发泡鲜奶油，放上盐渍樱花装饰。