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发布时间：2022-04-30 08:06:37
丝瓜炒面筋
用料：
丝瓜1条，花生油1汤匙，l汤匙，面筋250克，香菇3朵，葱头粒、芫荽少许。
调味料：盐、胡椒、味精、麻油适量。
丝瓜炒面筋做法
①丝瓜削皮，切片，香菇泡软切片。
②起锅下油1汤匙，放入切碎的葱头文火爆香，再将切片的丝瓜放下，加入上汤及香菇片，文火焖熟。
③倒入面筋，略煮，放入调味料及芫荽，上碟。
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