您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 08:06:29
1.首先将切条、去籽切丝、红椒去籽切丝、姜切丝、葱白切段、香菜切段、将蟹壳撬开,切下蟹脚,去掉指尖,砍成块,再将蟹鳃清理干净,用刀背将蟹钳拍裂。
2.锅中放入半锅油,烧至七成热时,将清洗好的下锅炸,待颜色变红后捞出。合肥专治癫痫的医院
3.锅中留底油,加入两勺咖喱炒香,随后下入姜丝、葱白段翻炒数秒,接着将螃蟹倒入锅中均匀翻炒,淋入适量料酒调味,加适量清水。
4.煮开后加入椰浆、半勺盐、适量胡椒粉,转小火焖八分钟左右,然后加入青椒、红椒、,继续焖至汤汁逐渐收干时,加入适量水淀粉收汁,就大功告成啦。当然撒上香菜点缀会更加漂亮哦!
1. 备料.所有食材洗净备用,蛤蜊吐沙.切半
2. 将鱼肉片下,鱼骨留着熬汤备用
3. 快锅内放入鱼骨、螃蟹、洋葱及蕃茄罐头(含汁),并将水注入至快锅最低的水位
4. 盖上锅盖维持中小火煮到压力释放气阀开始发出「唧唧唧」声后转小火开始计时约3分钟即可关火,待红色升降杆降落后再打开盖子
5. 取一滤网将杂质滤掉
6. 再加入、蛤蜊、花枝、鱼片、盐调味,等所有海鲜都熟了立即关火
7. 盛汤后放上一片九层塔或罗勒叶提香即可上桌