春季校运动会策划

将羊脊骨剁成数节，洗净;羊肉洗净，氽去血水，再洗净;将淮、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎口;羊肉切成条块;姜、葱白拍破。配料粟米淮白糖适量

营养学家乔安娜主张晚间不吃碳水化合物，多吃蛋白质。她的观点是，人在晚上轻易感到无聊与倦怠，喜欢吃些蛋糕、饼干之类的高碳水化合物食物在养生。其炖品又分清补型和滋补强身型。清补型的有莲子炖鸡、清补凉炖、西洋参炖竹丝鸡、鸡脚炖花生等；滋补强身型的有党参北芪炖竹丝鸡、淮山枸杞子炖狗肉、淮山枸杞子炖兔肉、高丽参炖鸡、淮山枸杞子炖羊肉等。原料：水鸭1只，3克，淮山1片，杞子1汤匙，龙眼肉1汤匙，北芪8支，清水适量。

冬虫夏草淮山鸭汤：虫草，淮山，鸭一只。将鸭和虫草、淮山放入锅内隔水炖熟，加点调味即可。每星期可食用一两次。功效：滋阴补肾，适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。虫草花、鲜淮山、云南小瓜放入浓鸡汤中滚熟，最后落多宝鱼球，浸于汤中片刻，撒上枸杞子即可。

锅置火上，加适量清水，放入、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐，用旺火煮沸后，改用文火煮至熟透，加入味精、精盐调味即成。冬季要根据自身情况，有针对性地加以食疗。若本身原已有病，要遵照医嘱，不可盲目食疗。比如糖尿病人，可用淮山药、葛粉等作为食疗品，但忌用粳米及其他含糖较多的食物。凡血脂过高、动脉硬化，有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者，绝不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的食品，如、等。因为进食这类食品，反而会助长病情发展。