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发布时间：2022-04-30 08:06:07
面条不要焯熟，煮三两分钟就可以，捞出过凉水，因为放的西红柿所以我放的白醋，喜欢吃陈醋的可以放陈醋，放白糖，酸甜口的。盐不要放太多，因为放了两勺酱油上色了。使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：面条
特点；色泽油润、味道浓香、面条筋道、非常可口。
温馨提示；
1、选择面条时建议使用细面条为好，如蒸熟暂时不用可冷藏保存，一般保存一周没问题。
2、用丝可不必浆制，直接炒就可以。如用瘦肉要进行浆制。
3、由于时使用酱油，因此制作此款炒面可不必再放盐。
4、如喜欢吃蒜，可以在出锅前撒入少许蒜末。
5、炒的过程中，为使面条不至于很干燥，可适当放少许清水。
大炒勺的这款家常面食“香菇炒面”就做好了，供朋友们参考！使用的厨具：不粘锅、炒锅所属分类：主食家常菜