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发布时间:2022-04-30 08:06:07
秋葵,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,外形长得有点象辣椒,但跟辣椒味道可是一点都不一样,横切开来可以看到象五角星一样,每个小孔里有一粒白色的小圆珠,很漂亮。新鲜的秋葵只简单的用水焯烫一下或蒸几分钟,取出来蘸生抽和香油调好的味汁就非常好吃了。
<长春哪治疗癫痫病好strong>白灼秋葵
材料:秋葵十根。
调料:生抽一匙,香油少许。
白灼秋葵的做法
1.将秋葵洗净,切去根部;
2.烧开水,放入秋葵烫煮3分钟,捞出,过冷水,装盘;
3.另取一碟,调入生抽和香油,蘸食即可。
秋葵也可以用蒸的方法,水沸后放入秋葵隔水蒸5分钟,调入生抽和香油蘸食即可。
关键词:
秋葵的营养价值
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。...