可以让大脑变迟钝的坏习惯

1.生片加酱油、料酒，腌半小时;

2.木瓜去籽切丁;

3.起油锅把油烧热，腌好的牛肉片以大火快炒40秒;

4.把牛肉盛出来，油汁福州权威癫痫病医院滤回锅中;

5.木瓜丁在油中快炒几下;

6.将木瓜盛入盘中，牛肉片铺在木瓜上。

 

1.牛肉解冻，在清水中泡一夜，中途换水，倒掉血水

2.入冷水中，焯去血水，再用热水焯一遍。血水除净了才不会腥

3.准备好各种材料

4.放入电压力锅中，加适量水，和盐、生抽、料酒、老抽、十三香等调匀，选择牛肉程序启动

5.完成后和汤汁倒入深碗中，酱至入味

6.取出切片即可

1. 加了山楂干，牛肉更容易熟，且更嫩。
2. 的酸甜果香和牛肉也很搭配。

家常酱牛肉