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发布时间:2022-04-30 08:06:01
1.准备所需材料
2.将热狗肠切成丝,黄、、洗净切成丝
3.蛋打入大碗内,加入食盐和面粉
4.加入少量清水拌至无颗粒
5.不粘锅内刷上一层食用油烧热,然后转小火
兰州公立癫痫病医院6.再倒入拌好的鸡蛋糊
7.煎至定型后关火,加入热狗肠丝
8.再铺上黄、青椒丝
9.撒上马苏里拉奶酪
10.然后盖上锅盖,开小火煎至马苏里拉溶化,大概5分钟
11.最后将锅晃动一下锅,鸡蛋就自动脱离锅身,然后倒出趁热食用
1、锅一定要用不粘锅,平底锅也可以,煎的时间要用小火慢煎,以免鸡蛋饼底糊掉;
2、鸡蛋的鸡蛋底是软的,所以做出来后要趁热吃,凉后鸡蛋饼底会变得更软;
3、哈尔滨哪家癫痫病医院好以上的材料我做了两个不大的披萨。
鸡蛋披萨
1·因为使用淡奶油和面所以口感特别好,如果手上没有淡奶油也可以用纯牛奶和面,但用纯牛奶和面就不能加入水了。
2·面饼上的奶酪和厚厚的芝士,所以吃起来既拉丝又美味。
3.面饼上的配料可以根据个人喜好随意添加。比如仁,干,松子,烤等等。所属分类:烘焙其他菜系