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发布时间:2022-04-30 08:05:38
1. 准备好原材料, 并将它们用清水冲洗一下;
2. 将原料全部放入一次性调料包袋中;
3. 烧锅水, 将调料包放入;
4. 大火煮开,再转为小火煮上30分钟--40分钟;
5. 让调料包一起泡着, 放凉, 再捞出来;
6. 温热时加入糖桂花搅拌均匀即可;
7. 完全摊凉后再放入冰箱中冷藏一个小时味道更好。
1. 乌梅、 山楂、洛神花是2份;甘草和陈皮1份即可,约120克,都放入调料包中,加入三至四升水, 一起煮上三十分钟至四十分钟;
2. 为了充分的利用, 可以再加入一升水将调料包重复煮一次, 再将两次的水混合;
3. 摊凉至温热时,加入适量的糖桂花调味;当然也可以加入冰糖等, 按个人喜好。
菜系及功效:痢疾食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 肠炎食谱 工艺:煮
的制作材料:西藏治癫痫哪家医院好p>
主料:乌梅256克,山楂4克
辅料:陈皮2克,丁香1克,
调料:白砂糖1280克,桂皮6克
丁香酸梅汤的做法:
1. 将乌梅,山楂洗净后,逐个拍破,同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。
2. 备清水约11公升,把药包投入水中,用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟,除去药包,静置沉淀,滤出汤汁,加入白砂糖即可饮用。
食物相克
乌梅:忌与同食
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、同食。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
丁香:丁香不可见火,畏郁金。
食谱营养
山楂:
山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,湖南癫痫哪个医院好老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。
但山楂不宜与人参等补药同时服用,一次也不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。
丁香酸梅汤