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发布时间:2022-04-30 08:05:29
1. 切掉根部
2. 培根,把金针菇切一断,否则太长,
3. 巻入培根内,用牙签固定
4. 调料汁:老抽、盐、白糖、淀粉、料酒,调汁
5. 全部卷好,等待下锅
6. 放油,将培根金针菇放锅内,倒入调料汁
7. 0k,装盘,鲜美,可口
1.金针菇提前过水煮熟
2.把煮好的金针菇捞起控干水,摆盘
3.肉末准备好
4.蒜末准备
吉林癫痫好医院>5.锅内倒入油八成热老姜和蒜,倒入锅内爆香
6.肉末倒入爆炒
7.加入适量的水煮开起锅时放入辣椒鱼露
8.煮好的肉末汁到在摆好的金针菇表面
想摆盘好看,在烧的时候金针菇要摆放齐了这样摆算才好看
烧肉末的时候,汤汁要多一点点咸一点,这样菇才能入味