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警惕!补钙的七大误区误区_

黑椒小套餐的做法简单是的常见菜,不一定要看黑椒牛排小套餐视频才能学会,但怎么做黑椒牛排小套餐最好吃,跟着的做法图解来做这道黑椒牛排小套餐吧。

,红酒,牛排,盐,汁,糖,胡椒粉,香草,黄油

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1.牛肉不要太厚,用刀背拍打,牛排用盐、洋葱汁、糖、红酒、胡椒粉、香草腌上。
2.平底锅放黄油,放入牛排~用大火将两面稍微煎过,以锁住牛排的肉汁为目标。
3.然后倒入刚刚腌制用的剩余酱汁,关小火,盖上锅盖,闷煮个几分钟,(端看牛排的厚度而定),ok。
4.切开来的肉片切面,是呈现粉嫩红色的。最后再洒上些许黑胡椒,放上酱汁oo~k。 米饭、蔬菜用磨具摆成型。

牛排熟度

Very rare steak:牛排内部为血红色而且温度不高。
一分熟牛排(rare):牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度(高于very rare steak)。
三分熟牛排(medium rare):内部为桃红且带有相当热度。
五分熟牛排(medium):牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色,整个牛排都很烫。
七分熟牛排(medium well):牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着粉红色。(我一般都点这个)
全熟牛排(well done):牛排内部为褐色。(去稍微正式一点地方吃,如果点wel

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