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*全鸡可购买已去头颈、去爪,肚子只开小洞而非剖开处理的。(也可保留头颈、爪) *最好选购土鸡风味较佳,长春癫痫到哪家医院好大小则需视烤箱容量来决定,若烤箱容量不够大,亦可用鸡腿替代。 〈1〉将所有醃料拌匀备用。

〈2〉将土鸡洗净沥干水份,内、外均匀抹上醃料,冷藏静置醃渍一天。Tips. 涂抹醃料除了外皮之外,鸡腹腔内也要均匀抹上醃料,才能入味唷!!

〈3〉将土鸡退冰至室温,放入已预热的烤箱中,以250℃烘药物治疗癫痫病都要注意什么 大家来看看吧烤10分钟后,再以200℃烘烤50分钟,至金黄熟透后取出即可。(我使用的是旋风烘烤锅)

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