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材料:菠菜(100g)、鹌鹑蛋(9颗)、腰果(50g)

调料:酱油、香油

做法:

1、把菠菜洗干净后,过热水汆烫,铺在盘里。

2、把鹌鹑蛋煮熟,剥壳。

3、烧热油锅,把腰果炒香呈金黄色。

4、将鹌鹑蛋排列在菠菜上,围上腰果做成鸟窝形状。

(责任编辑:苏雅婷 )

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