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发布时间:2022-04-30 06:45:57
食材:花生米150g、白萝卜200g、芝麻油适量、盐适量、味精适量
做法
花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。浸泡后的花生米放微波炉盒中入微波炉高火打熟。
白萝卜洗干净。白萝卜切成丁。白萝卜入锅锅焯水后捞出沥干水。
西宁哪个癫痫病医院好="li-icon">3白萝卜与花生米放在容器中加盐搅拌。加味精搅拌。芝麻油搅拌。
搅拌均匀腌制几分钟即可装盘享用。
食材:花鲢鱼尾250g、山药300g、鲜紫苏叶20g、15g、盐3/4茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙
做法
鱼尾和山药洗净,生姜切片。紫苏叶清洗干净。
山药去皮切段。锅烧热放入少许油,把鱼尾煎至两面微黄。
锅内加入足量的开水和生姜、料酒、盐。
大火烧开炖煮10分钟。放入山药块后再煮15分钟。
最后放入紫苏叶煮2分钟,加胡椒粉、味精调匀即可。
食材:砀山酥梨1个、川贝母2.5g、冰糖适量
准备川贝母。用电子秤称出2.5克川贝母。
把川贝母擦干净放入蒜臼。用棒槌细细的捶磨。
捶磨成这样的细面就可以了。准备一个砀山酥梨。
把梨洗净削去皮并切成小块。把捶磨好的川贝母粉倒入梨中。
再加入适量的冰糖。锅置火上加入水烧开,把放梨的碗放入蒸笼盖上锅盖蒸制半小时。