怎么做五彩果味小馒头简单又好吃

主料:

马铃薯淀粉（１２５克）、低粉（１５克）、烘焙奶粉（２０克）、小苏打（１克）、细砂糖（２５克）、全蛋液（５０克）、各种果粉（适量）

做法步骤：

1、马铃薯淀粉，低粉，烘焙奶粉，小苏打混合过筛；。

2、细砂糖和全蛋液混合均匀；。

3、混合好的粉类，加入奶油里，搅拌并揉成面团，面团比较干且松散哦，不需要再加水啦。

4、如果想制作多色多味的小馒头，就把面团分成几等份，分别加上想要的味和色。本次演示全选用天然果粉，如可可粉，红曲粉，草莓粉，南瓜粉，树莓粉，蓝莓粉，香蕉粉等；制作好的面团，注意保湿哦!。

5、面团搓成长条，分成小块，搓成大约樱桃大小的圆球；
　　　　一定要注意的是：搓小圆球的时候，千万不要太用力哦，搓太紧，烤出来会比较硬。

马铃薯淀粉的热量(卡路里)319千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

低粉具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

细砂荆门市癫痫病治疗偏方糖的热量(卡路里)400千卡；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；

全蛋液的热量(卡路里)144千卡；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与银鱼、小米面、玉米搭配；与鹅、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；