夏季“吃苦”最养生 揭秘苦瓜的5大功效

1苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

4苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。

5苦瓜可以祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。