初学者辣烤鸡翅的做法

主料:

荞头（500克）、腊鸭（200克）

辅料:

小米椒（依个人口味添加）、青椒（适量）、红椒（适量）、姜（适量）

做法步骤：

1、腊鸭用温水洗去脏东西，切小丁。

2、小米椒青椒红椒自己喜欢的形状，姜切丝。

3、荞头切段。

4、锅烧热，不用放油，腊鸭丁下锅小火煎它自然会出油。

5、腊鸭出油放入姜丝煸炒出香味，倒一点老抽上色，米酒翻炒一下。

三明市羊癫疯症状

6、把腊鸭铲到一边，倒油，把辣椒放入炒出香味。

7、倒入荞头，放一点盐，辣鸭本身有盐，不要放太多。

8、大火快速炒荞头直至断生。

9、看到荞头炒软出味了放适量水，不需要没过贺州市癫痫的治疗医院食材。

10、翻炒片刻放几粒鸡精，尝味即可出锅装盘。

荞头的热量(卡路里)119千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；