最正宗炸鸡的做法

主料:

鸡肉（适量）、生菜（适量）、番茄（适量）、包心菜（适量）

辅料:

盐（适量）、胡椒粉（适量）、生粉（2勺）、鸡蛋（1个癫痫病治疗医院排名）

做法步骤：

1、将鸡肉切块，大小自定，打入一个鸡蛋，加入适量盐，胡椒粉，加入两勺生粉。

2、将鸡肉和调料抓匀。

3、将鸡肉放入油锅炸至表面略微变色捞出，再放入油锅炸第二遍，这样肉不会变老，口感会更鲜嫩多汁。

4、最后，用切块的番茄、切丝的包心菜、生菜摆盘，将炸鸡盛入即可。

鸡肉的热量(卡路里)167千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与松子、茼蒿、栗子搭配；与糯米、明虾、红薯相克，同食可能会引起不枕叶癫痫病特点是什么?适；

生菜的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与豆腐皮、海带、豆腐搭配；与峰蜜、积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与茭白、芥蓝、三文鱼搭配；与鳙鱼、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；

包心菜的热量(卡路里)22千卡；具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效；可与樱桃番茄、木耳、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；