家常爆炒小油条简单做法步骤

主料:

老姜（1块）、大蒜（2个）、青辣椒（3个）、红椒（2个）、豆瓣酱（半勺）、油条（5小根）、洋葱（半个）

做法步骤：

1、将油条，红椒，绿椒切块备用；。

2、热锅冷油加葱姜蒜爆香；加入豆瓣酱辣酱炒香。<北京哪个医院治癫痫病/p>

3、下辣椒块洋葱炒至断生，加入油条即可。

老姜的热量(卡路里)41千卡；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与莴笋、武昌鱼、马齿苋搭配；与鸡肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量(卡路里)44千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与兔肉、猪肝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量(卡路里)212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与豆腐、小白菜、海虾搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

油条的热量(卡路里)242千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：钠盐含量过高；

洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与五花肉、猪肉、羊肉搭配；与虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；