怎样做好吃的塔菜蘑菇配水波蛋

主料:

塔菜（一棵）、口蘑（5个）、榛果（5颗）、鸡蛋（1个）、黑胡椒（适量）、盐（适量）

做法步骤：

1、食材准备完毕，清洗干净。

2、塔菜洗怎么控制癫痫不发作净切片。

3、锅底或盘底放少许橄榄油，放入塔菜。

4、撒上黑胡椒，淋上少许橄榄油，烤箱预热180度和杏仁一起入烤箱烤5分钟。

5、烤塔菜时，蘑菇切片。

6、热锅凉油，加少许盐，翻炒片刻。

7、取出塔菜和杏仁，将蘑菇放入锅中，杏仁切碎撒入，稍作搅拌继续烤5分钟。

8、一口深锅满水，烧开后关火，加少许白醋加速凝固，在水中搅出漩涡，打入鸡蛋，5分钟后，拿出烤箱中的菜，加入水波蛋，撒少许黑胡椒，少许香草，即可。

塔菜的热量(卡路里)41千卡；

口蘑的热量(卡路里)242千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素西安中际脑病可靠吗E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与小米、百合、苋菜搭配；与豆浆、柿子、甲鱼 相克，同食可石家庄哪里看癫痫最好能会引起不适；

黑胡椒的热量(卡路里)67千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：钠盐含量过高；具有解毒、和胃、祛腥等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；