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家常培根乳酪薄饼简单步骤

主料:

低筋面粉1个(适量)、蛋黄1个(适量)、细砂糖20公克(适量)、熔化奶油40公克(适量)、沙拉油10公克(适量)、牛奶380㏄(适量)、洋葱5片(适量)、红甜椒1/2个(适量)、立基玉米粒200公克(适量)、立基乳酪丝200公克(适量)、绿甜椒1/2个(适量)

做法步骤:

1、)将面煳材料拌匀后,静置10分钟左右。

2、)洋葱切丝,泡水后沥干水份备用,培根切丝,红、绿甜椒也切丝备用。

3、)取一个直径约7寸(18公分)大小的平底锅,用小火慢慢加热,用大汤杓舀约七分满的面煳,放入平底锅中,慢慢转动平底锅,让面煳均匀贵州癫痫医院哪里好扩散成圆形面皮。

4、)面煳快干时,放入适当内馅材料,等面皮可以稍微离锅时,即可卷起成蛋卷状,双面再煎一会,等完全包裹住即完成。依序做好,即可上桌食用。

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