好吃停不下来的泡椒小章鱼

主料:

小章鱼（250克）、泡椒（15克）、青花椒（5克）

辅料:

丝瓜（15武汉哪个医院专治癫痫0克）、姜蒜粒（10克）、辣椒酱（1汤匙）

做法步骤：

1、备料：小章鱼（肚子剪开清理干净里面的东西）,姜蒜粒，青花椒，泡椒，辣椒酱。

2、水烧开后关火，把小章鱼拿进去烫一下就可以了，不要太久。只要看到章鱼展开成形就马上捞出。

3、丝瓜去皮切滚刀。

4、油烧至六成热，放姜蒜粒，再放青花椒，辣椒酱，泡椒，一起炒香。

5、放丝瓜一起炒，少放一点水，因为丝瓜本身会出水。

6、丝瓜烧至九成熟时再放入章鱼一起再炒入味，根据自己家的泡椒咸淡程度适量加盐。

7、把生粉和鸡精调成的芡汁淋入锅里。

8、收汁后放入小米辣提色。

9、装盘。

泡椒的热量(卡路里)21千卡；具有促进血液循环、增加食欲、降脂减肥等功效；可与羊肉、娃娃菜、花菜搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

青花椒的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；