您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 07:39:59
主料:
艾叶(适量)、红葱头(适量)、米饭(适量)
辅料:
盐(适量)
做法步骤:
1、先处理艾叶,烧开油盐水下东叶焯2分钟,捞出用冷水冲凉(我们叫过冷河);然后抓干水切碎备用;红葱头也切片备用;
。
2、炒饭;热锅烧热植物油下红葱爆至香味全出;
。
3、下艾叶碎继续爆炒并下盐调味;
。
4、加入白米饭一直翻炒至饰饭粒粒分明,在锅里跳舞的样子即可;
。
5、这饭放酱油影响卖相,炒艾叶的时候放盐可保证味道均匀。
。
艾叶的热量(卡路里)19千卡;与冰相克,同食可能会引起不适;
红葱头的热量(卡路里)72千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;
米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;