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发布时间:2022-04-30 07:39:53
主料:
低粉(200克)、黄油(100克)、白糖(150克)、鸡蛋(2个)、酸奶(100克)、泡打粉(10克)
做法步骤:
1、打发黄油。
2、加入白糖继续打发。
3、打入鸡蛋拌匀。
4、加入酸奶拌匀。
5、筛入低粉及泡打粉。
6、用橡皮刀将面糊拌匀,表面撒些芝麻。
7、倒入8寸蛋糕模。
8、185度,烤45分钟。
低粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;
白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与苋菜、香椿、干辣椒搭配;与地瓜、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量(卡路里)104千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;