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这才是自制咖喱粉最好吃的做法

主料:

姜黄粉(6汤匙)、香菜籽(6汤匙)、小茴香(2汤匙)、黑胡椒粉(2汤匙)、粘米粉(2汤匙)、丁香(8小粒)、八角(2粒)、白豆蔻(3粒)、桂皮(1小段)、香茅草(1小段)、干辣椒(5个)、孜然粉(1汤匙)

做法步骤:

1、准备好原材料(商场卖干货的地方可以买到)滨州市哪有癫痫病医院,可以用不放油的炒锅稍稍煸炒。

2、原材料放进料理机研磨。

3、过筛,将粗粒重新放入料理机研磨。重复两三次就能得到比较细腻的咖喱粉。

姜黄粉的热量(卡路里)42千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含铁;具有化湿辟秽等功效;

黑胡椒粉的热量(卡路里)251千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、和胃、祛腥等功效;

粘米粉的热量(卡路里)366千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;

丁香的热量(卡路里)359千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;

八角的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂合肥癫痫哪家好肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

白豆蔻的热量(卡路里)311千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

桂皮的热量(卡路里)199千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与猪肚、南宁治癫痫公立医院鸡肝、蜂蜜搭配;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与基围虾、豆腐、鳕鱼搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量(卡路里)162千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

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