姜汁撞奶这样做超好吃

主料:

全脂牛奶（180毫升）、老姜（18克）、细砂糖（20克）

做法步骤：

1、老姜榨汁，取18g姜汁，生姜与牛奶的比例1:10。

2、选择全脂奶。全脂倒入刚刚的姜汁碗里，加入20g砂糖，锅内注水，煮开后，隔水小火蒸10分钟。再闷五分钟即可。

全脂牛奶的热量(卡路里)61千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠抚顺癫痫医院哪家好等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与金针菇、橙、桔子相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量(卡路里)41千卡；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩哈尔滨癫痫病哪里治好、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量(卡路里)400千卡；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；