玛德琳蛋糕的制作方法

主料:

低粉（60克）、泡打粉1/2茶匙（2.5毫升）、黄油（60克）、鸡蛋（1个）、砂糖（45克）、蜂蜜（13克）

辅料:

柠檬皮（半个）

做法步骤：

1、准备材料。

2、用锉刀锉下半个柠檬皮。

3、黄油隔热水融化。

4、将黄油抹在模具上。

5、鸡蛋加糖，蜂蜜，柠檬皮屑搅拌均匀。

6、鸡蛋糊中筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀。

7、倒入融化黄油继续搅拌均匀。

8、将面糊装入裱花袋，冰箱冷藏半小时到1小时。

9、烤箱预热185度，烤18到20分钟。
如果你没有烤出圆鼓鼓的小肚子，很有可能是温度低了哦，毕竟每个烤箱都不一样。

10、成功啦。

11、带着柠檬的清香。

低粉具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量(卡路里)888千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与银鱼、苋菜、海虾搭配；与鹅蛋、消炎片、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

<在哪的癫痫病医院p>砂糖的热量(卡路里)387千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；

蜂蜜的热量(卡路里)321千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效；可与茼蒿、雪花梨、雪梨搭配；与茭白、葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；