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零失败的什锦酱香意大利

主料:

意大利面(100克)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、烤肠(适量)、大喜大烤肉酱(适量)

辅料:

葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、香油(少许)、鸡精(少许)

做法步骤:合肥重点癫痫病医院trong>

1、将意大利面煮至八成熟。

2、过凉水后沥干水分备用。

3、黄瓜洗净切丁。

4、胡萝卜洗净切丁。

5、洋葱洗净切丁。

6、烤肠切丁。

7、葱切葱花,姜切细丝。

8、锅内热油爆香。

9、倒入意大利面翻炒。

10、倒适量大喜大烤肉酱。

11、炒匀后下胡萝卜丁。

12、再放入烤肠丁。

13、最后下黄瓜、洋葱丁翻炒均匀。

14、加盐、鸡精调味。

15、出锅前滴几滴香油即可。

意大利面的热量(卡路里)54千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与蜂蜜、木耳菜、黑木耳搭配;与辣椒、枣、马齿苋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与西瓜、圆白菜、鳕鱼搭配;与醋、山药、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与猪肝、火腿、羊排搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

烤肠的热量(卡路里)185千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;

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