家庭版咖喱番茄饭的做法

主料:

番茄（1-2个）、胡萝卜（半个）、玉米粒（适量）、火腿肠（1根）、大米（适量）、盐（1勺）、食用油（适量）、咖喱（适量）、黑胡椒（1勺）、大葱（根据个人口味可以放也可以不放）

做法步骤：

1、准备好食材：胡萝卜，火腿肠切成丁，玉米要一粒一粒的那种，番茄洗干净，去蒂，葱也切成小块的。

2、把米淘干净，放进电饭锅，然后加水（加的水要比你平时煮米饭的稍微少一点，因为番茄本身也有水分）。

3、将准备好的食材放进电饭锅：番茄，胡萝卜，玉米，火腿肠，葱，一勺盐，适量的油，一勺黑胡椒，三勺咖喱粉（根据个人口味放咖喱粉和黑胡椒）然后按下煮饭键就可以了。

4、电饭锅跳成保温档，再闷一会就熟了，就是图片里面这个样子。

5、用勺子均匀拌一下，就可以吃啦。

6、盛到碗里，好香哦。

番茄的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与西兰花、西葫芦、福寿鱼搭配；与皮皮虾、海蟹、南瓜相克，同食可能会引治癫痫病的哪个医院好起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与比目鱼、草鱼、羊排搭配；与冬虫夏草、白萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量(卡路里)196千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；可与山药、花菜、小麦搭配；与海螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量(卡路里)212千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：钠盐含量过高；

大米的热量(卡路里)391千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效；可与荷叶、锁阳、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

咖喱的热量(卡路里)415千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与鳕鱼搭配；

黑胡椒的热量(卡路里)67千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：钠盐含量过高；具有解毒、和胃、祛腥等功效；

大葱的热量(卡路里)33千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；可与樱桃、豆豉、海虾搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；