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发布时间：2022-04-30 07:39:28
主料:
面条（500克）、牛心菜（适量）、猪肉（适量）、胡萝卜（适量）
辅料:
青椒（适量）、洋葱（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
做法步骤：
2、胡萝卜切丝备用。
3、洋葱切丝备用。
4、猪肉切片后加入生抽。
5、加入葱姜丝。
6、加入黑胡椒粉、油。
7、搅拌均匀后腌制10分钟左右。
8、牛心菜切丝备用。
9、面条煮熟后捞出控干水分。
10、锅中加入适量油。
1西安癫痫医院哪最好1、加入肉丝翻炒至变色。
12、加入葱丝。
13、加入胡萝卜。
14、加入洋葱丝。
15、加入青椒丝。
16、翻炒均匀，菜变软。
17、加入牛心菜。
18、翻炒均匀。
19、加入适量盐翻炒均匀。
20、加入面条。
21、翻炒均匀入味即可。
面条的热量(卡路里)284千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛心菜的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与韭菜、紫菜、芸豆搭配；与香菜、龟、雪梨相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与鲈鱼、香菇、西瓜搭配；与冬虫夏草、红枣、醋相克，同食可能会引起不适；