青菜炒香菇的做法_怎么做最好吃_家常做法

主料:

瘦肉（300克）、白芝麻（适量）、葱白（适量）、姜片（适量）、八角（适量）

辅料:

盐巴（适量）、酱油（适量）、玉米油（适量）、白糖（适量）

做法步骤：

1、买新鲜的瘦肉（最好是里脊肉）有筋膜的要除去，切成3小块，方便煮熟入味。
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2、锅里烧水，放入瘦肉、八角、姜片、葱白和少许盐巴
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3、煮40分钟左右，筷子容易插入，且没有血水就可以了，用手将瘦肉撕成小碎状，是个耐力活。

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4、将撕好的瘦肉丝放入面包桶内，加入少许酱油、白糖、油和白芝麻。
（量自己稍微掂量着，具体多少我没宣城市小儿癫痫专家称）
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5、按下“果酱”功能，我的果酱时间是1小时20分。
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6、做好的肉松平铺在盘里，晾干后装入玻璃罐密封保存，放入冰箱随吃随取。
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瘦肉的热量(卡路里)143千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；可与冬笋、圆白菜、芒果搭配；与杏、鸭梨、牛排相克，同食可能会引起不适；

白芝麻的热量(卡路里)606千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效；可与海带、核桃、杏仁搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；

葱白的热量(卡路里)23千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

姜片的热量(卡路里)41千卡；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；