这才是肉丸子最好吃的做法

主料:

鸡胸肉（适量）、猪肉（适量）

辅料:

淀粉（适癫痫应服哪种药量）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）

做法步骤：

1、把猪肉鸡胸肉剁成馅，把葱姜也剁碎加入肉馅里，然后放入油，盐，生抽，十三香（均适量），然后武汉比较专业的癫痫医院在哪搅拌均匀。

2、把淀粉均匀撒在肉馅上。

3、然后搅拌均匀。

4、锅中加水烧开！然后小火，左手抓肉馅用拇指和食指攥出小丸子入锅然后改大火，待丸子飘起。

5、OK了～。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与豇豆、油菜、茼蒿搭配；与李子、芹菜、红薯相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与菠萝、芒果、香芋搭配；与雪花梨、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；