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零失败的海米焖萝卜

主料:

白萝卜(1根)、海米(1把)、生姜(1块)、香葱(2根)

辅料:

料酒(30克)、白糖(10克)、生抽(15克)

做法步骤:巴彦淖尔市看癫痫病哪医院好>

1、海米需要提前放在料酒里泡软,用的时候把酒控干。

2、白萝卜把头切掉。

3、切下来的萝卜头不要扔,放在一个浅浅的小碗里,每天给他换水,他会慢慢长出漂亮的叶子,还会开花的哦。

4、把去皮的萝卜斜刀切成滚刀块。

5、先把锅烧热,然后倒油,接着马上放入一大勺糖和提前泡软的大海米,慢慢翻炒。甘肃#!好治癫痫病医院p>

6、等能闻到香味了,就放入切好的姜片翻炒几下。

7、再把萝卜块下锅了,翻炒几下,倒入2大勺料酒、1大勺生抽、1大勺糖,再倒入小半碗水,大火烧开,然后转小火煮大概15-20分钟。

8、看到萝卜已经变的半透明了,就好了呀。

9、上桌前,撒点香葱末美一美,一道内外兼修、有气质有内涵的海米焖胡巴就呈现在你面前啦。赶快趁热吃癫痫咋样才能减轻?吧。

白萝卜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与豆腐干、豆腐、豆腐丝搭配;与丝瓜、木耳、熟地相克,同食可能会引起不适;

海米的热量(卡路里)198千卡;可与圆白菜搭配;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量(卡路里)30千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

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