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万圣节【纸杯戚风蛋糕】的做法_怎么做最好吃_家常做法

奶油霜做法:

1. 100g黄油软化后加50g糖粉电动打电器打3,4分钟至十分蓬松

2. 加20g炼乳,蜂蜜15g 朗姆酒10g 香草几滴,持续搅打均匀后加40g汁,打至混合均匀

3. 装入裱花袋挤在纸杯上,花型随意使用的厨具:打蛋器、电烤箱所属分类:烘焙儿童下午茶戚风蛋糕纸杯蛋糕其他菜系
 

 

1. 准备一包份量的ABC三沈阳最权威癫痫病医院种预拌粉。图中为两种口味预拌粉。(下篇分享预拌粉制作方法)

2. 2-1.将A蛋糕预拌粉加入6匙1/4茶匙的水,搅拌均匀。放进微波炉1分钟,取出放凉。(图中的巧克力蛋糕)2-2.将B翻糖预拌粉加1匙1/4茶匙的水,搅拌均匀,微波10秒钟,取出再搅拌,倒出制作成蛋糕夹心与装饰。

3. 巧克力蛋糕切两刀,夹入夹心,用双手左右包住前搓后搓,整形完成。

4. 将C糖霜预拌粉加4匙1/4茶匙的水,搅拌均匀,微波15秒钟,取出再搅拌至滑顺,淋在蛋糕上。多余的放入塑胶袋中,剪一小角,制作蛋糕装饰。(蛋糕可放在瓶盖上,充当蛋糕转盘)

5. 摆上翻糖装饰即可!

 

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