夏季吃冰镇的西瓜有营养吗?

　　在酷热的夏天里，尤其是你口干舌燥的时候来一块冰镇的西瓜，那种感觉是超爽的!可是吃冰镇的西瓜好不好呢?有没有营养呢?下面小编为你讲解一下。

　　常温时西瓜中所含的番茄红素及其β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%及其139%，而这些营养要素是起到抗癌效会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分.

　　冰过的瓜瓤还可能会让胃肠功效好的人，出现胃肠功效紊乱、腹泻等症状。西瓜属于含水量较多的水果，长时间冷藏会使水分大量蒸发，带走营养成分。

　　所以，建议人们吃多少买多少，夏令果蔬越新鲜营养就越好，对人体的副效果也就越小。