心形香肠煎蛋心形香肠煎蛋的做法如何做心形香肠煎蛋怎么好吃家常热炒 ()

心形香肠煎蛋

主辅料：香肠两根、鸡蛋两个、盐适量、油适量（两人份）

心形香肠煎蛋的做法

1、先把香肠切去两端，然后小心的剥开，剥皮估计很多宝宝都很擅长，那就交给她吧

2、香肠剥好以后一端留下3公分左太原专看癫痫病医院右，剩余的部分用小刀切成两半

3、切好的香肠向外翻，然后向下归拢，这样就成了一个心形，让宝宝帮个忙，把牙签插在香肠的连接处固定一下吧

4、把鸡蛋小心的打在碗里，然后蛋黄跟蛋清分开，分别加入少许的盐，打匀备用

5、煎锅内放少许植物油晃匀，然后小心放入香肠，

6、放好香肠以后再把蛋清舀入，蛋清不要全舀进去，不然香肠里会装不下流出来，因为我们最上面一层长春哪里治癫痫还要浇上蛋黄，给煎蛋穿上漂亮的外衣

7、蛋黄表面略凝固以后倒入一小勺水，盖上锅盖焖至水干蛋熟就可以装盘了。