好吃停不下来的自制炒茶冰淇淋

主料:

牛奶（50毫升）、鸡蛋（1个）、砂糖（少量）、淡奶油（100毫升）、茶叶（一小撮）

辅料:

滚水（50毫升）

做法步骤：

1、先用滚水泡茶先，记住要隔茶渣~。

2、50毫升的牛奶隔水加热。总觉得直接加热到沸腾会营养流失。。。加热后放在一旁放凉。。。（蛋疼…）。

3、鸡蛋打发，然后缓慢加入放凉的茶和牛奶。这个过程要不断搅拌，搅拌均匀是重点。

4、然后又隔水加热，这个过程还是不断搅拌。为啥要隔水加热？因为我家没煤气啦………电热壶直接加热很容易温度过高………。

5、淡奶油稍微打发就好啦。我家的淡奶油是很久之前买的，准备做泡芙的，我太懒没做就一直放着…今天拿出来一看没过期，就默默的偷笑⊙▽⊙呵呵呵呵呵……。

6、把放凉的牛奶鸡蛋混合物（？）分几次倒入打发的淡奶油中，每次都要搅拌均匀再倒下一次的。一定要搅拌均匀，不然会有冰渣…。

7、搅拌均匀后倒进好看的容器放进冰箱冷冻。每隔一个钟就拿出来充分搅拌一次，三次之后放冰箱过夜就搞定了。因为明天是七夕了，所以我今天做好明天拿出来就刚好啦~~~。

牛奶的热量(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低假性癫痫病发作是什么样的 饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与韭菜、桔子、香椿相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与青椒、海虾、牡蛎 搭配；与红薯、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；

砂糖的热量(卡路里)387千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；

淡奶油的热量(卡路里)873千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利：胆固醇含量过高；

茶叶的热量(卡路里)206千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清头目、醒精神、解烦渴等功效；