奶油炖菜奶油炖菜的做法如何做奶油炖菜怎么好吃家常热炒 ()

的卷心菜热量只有卡，每次吃上一大盘，最多也就卡，再枷它含有丰富的维生素、叶酸以及抗氧化的营养素，减肥之余，还有美肌、抗衰老的功效。其中所含的丙醇二酸，可以抑制体内的糖分转化为脂肪，从而减少脂肪的堆积。原料：西芹，鲜百合个，葱花，盐，鸡精，油毫升，红菜椒丝。

锅烧热，倒少许油，油烧热后，倒入腐乳快
迅速划动锅铲，将腐乳块炒散
腐乳炒成酱后，放入洗净并摘去老叶的空心菜
大火翻炒1分钟，加入少许细砂糖
再加入少许细盐
翻炒均匀，放入红椒丝成都治癫痫那家好和适量腐乳汁，炒匀后即可出锅

烹制心得：
1.炒不必太久，三分钟即可，以免将菜炒老，失去爽滑口感；
2.炒菜的过程要用大火，熟得快，且防止营养成分流失；
3.白腐乳可用其他腐乳代替，但成品风味会不同；
4.腐乳中含有盐分，盐不要放太多，根据自己的口味调节；
5.细砂糖的加入，即可中和菜的咸度，又可以提味。

肠胃不好吃卷心菜好吗脱发者平日要多吃新鲜蔬菜水果，以卷心菜、黑芝麻、花生、、柑、黄豆、黑米、核桃、海带、、黑豆及动物肝脏、脑等食物，将对预防脱发大有好处。白发者要多食富含碘、铜及铁的食品，因头发乌黑发亮与体内甲状腺激素有关，而碘又是合成甲状腺激素不可缺少的物质。故多食碘天然食物有益于头发光泽及乌黑。如海带、等海内黑色食品。