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发布时间：2022-04-30 07:38:57
7)将裹了面糊的茄盒放入电饼铛中，将茄盒煎至两面金黄。 10)将裹了面糊的茄盒放入电饼铛中。
勺内放少许底油，烧热用葱姜丝炝锅，加汤，尖椒块，酱油，盐，糖，炸好的茄盒，略烧一会，加味精，蒜片，用湿淀粉勾芡，加香油，颠翻均匀，装盘即好。 十二,炸茄盒主料:长嫩茄子,肉馅配料:水发,鸡蛋个,面粉,色拉油调料:碘盐,味精,料酒,葱姜末各,椒盐制作:茄子去蒂洗净去皮,切夹刀片成热,把茄夹逐个下入勺内炸熟,呈金黄色时捞出沥油装盘,放椒盐即好关键:全蛋糊要调的干稀适度,掌握炸时的油温